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太空人在国际太空站烤巧克力豆脆片饼干,烤一片饼干需耗时2小时,远高出地球上20分钟烘焙时间。图/NASA 分享 facebook 太空人上个月在国际太空站烤巧克力豆脆片饼干,两周前抵达地球。出炉成品看来与一般饼干大致无异,但烤一片饼干需耗时2小时,远高出地球上20分钟烘焙时间。饼干到底嚐起来味道如何呢?现在还没人知道。 这些饼干目前仍分别密封在烘焙用的袋子内,并装在航太容器中,冷冻在休士顿地区的实验室。饼干两周前随着美国太空探索科技公司(SpaceX)的太空舱落地,这是首次在太空以原料烘烤食物。打造烤箱的团队原本估计在太空上,需要的烘焙时间会不太一样,但没想到居然烤那么久。德州太空科技开发商Nanoracks经理墨菲(Mary Murphy)说:「虽然还有很多需要研究的地方,才能弄清楚是什么造成这样的差别,但这个成果还是很酷。」她并说:「总之,我认为以第一次实验来说,这已经很棒了。」Nanoracks位在美国国家航空暨太空总署(NASA)詹森太空中心(Johnson Space Center)附近,他们打造出测试版小型电力烤箱,去年11月他们将烤箱送上太空站,而5个冷冻生面团早早就在太空站了。义大利籍太空人帕米塔诺(Luca Parmitano)是去年12月烤饼干的主厨,当他用无重力烤箱(Zero GOven)一个接一个烤饼干时,也透过无线电加以描述。第1片饼干在烤箱以温度摄氏149度烤了25分钟,但完全没烤熟。他在烤下两片饼干时,将时间调长一倍,但情况似乎未见改善,结果还是不怎么样。第4片烤了两小时才终于成功。帕米塔诺透过无线电说:「所以这次我的确烤出些焦糖色。」并说:「我无法告诉你饼干是否完全烤熟,但毫无疑问看起来已经不像生面团了。」帕米塔诺将烤箱温度调到最高摄氏163度,并花130分钟烤第5片饼干,他表示,成品更加成功。Nanoracks和纽约新创公司无重力厨房(Zero GKitchen)合作完成这项实验,他们正考虑用无重力烤箱进行更多实验,并生产更多能在太空使用的电器用品。

MyGonews9成受益中市严谨调降地价税「还税于民」

▲超过9成纳税人受益!中市严谨调降地价税「还税于民」(图/台中市政府)文/林湘慈/MyGonews买购房地产新闻台中市2016年公告地价大幅调涨38.25%,增加民众税赋负担。市长卢秀燕上任后落实「轻税简政」,依法召开地价评议委员会决议2020年公告地价调降20.06%。市府强调,调降地价税是「还税于民」,贴近民意与社会经济状况,调整过程严谨,绝非仓促决定。 地政局说明,过去前几次公告地价调整,导致中市公告地价基期垫高,调降幅度受各项因素影响,无法回复之前水准,因此市府充分考量「地方财政需要」、「社会经济状况」、「民众地价税负担能力」等原则,提请地评会审议调整幅度。 地政局强调,2020年公告地价调降后,约有94%纳税人应纳地价税降低,一般土地平均减少约2,500元,还税于民,绝无外界谣言有图利财团的情形。此外,地价税虽调降,市府减少的税收可由土地增值税挹注,加上新兴开发区地价税开始课征,也可减少地价税税收差额,适度补足财务损失。 地政局进一步说明,为完善2020年公告地价调整措施,先前已召开公开说明会蒐集各界意见,自2019年9月30日起至10月8日止,由全市各地政事务所分别召开11场公告土地现值及重新规定地价作业说明会,向市民报告地价作业情形,并广纳多方意见与汇整民众陈情意见。 另为避免相邻县市间地价订定不均衡,市府也于2019年10月23日召开县市毗邻地区地价协调会,与苗栗县、新竹县、宜兰县、花莲县、南投县及彰化县等相邻县市政府及其地政事务所地价人员,共同研商查推估价格、公告土地现值及公告地价订定等相关事宜。【本文获得 「MyGonews」授权刊登】原文在此

太空烤饼干竟需要2小时 是地球的6倍

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